L’acide folique, également connu sous le nom de vitamine B9, est une vitamine essentielle pour la croissance et le développement cellulaire. Sa carence peut entraîner de nombreux problèmes de santé, notamment l’anémie, les malformations congénitales et les troubles du système nerveux. Dans cet article, nous examinerons les causes, les symptômes et les solutions pour prévenir la carence en acide folique.
Causes de la carence en acide folique
Cette carence peut avoir plusieurs causes. La consommation insuffisante d’aliments riches en acide folique est la principale cause. Les femmes enceintes et allaitantes, les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales et celles qui suivent un régime alimentaire restrictif sont plus susceptibles de souffrir d’une carence en acide folique.
La prise de certains médicaments peut également réduire la quantité d’acide folique dans le corps. Les médicaments tels que les anticonvulsivants, les contraceptifs oraux et les médicaments utilisés pour traiter la polyarthrite rhumatoïde peuvent réduire la quantité d’acide folique absorbée par le corps.
Symptômes de la carence en acide folique
La carence en vitamine B9 peut entraîner plusieurs symptômes. L’anémie, qui se caractérise par une faiblesse, une fatigue et des étourdissements, est l’un des symptômes les plus courants. D’autres symptômes peuvent inclure des maux de tête, des douleurs dans la bouche et la langue, des troubles de la croissance et des malformations congénitales chez les nouveau-nés.
Comment prévenir la carence en acide folique ?
La meilleure façon de prévenir la carence en acide folique est de consommer suffisamment d’aliments riches en acide folique. Les aliments tels que les légumes verts à feuilles foncées, les fruits, les noix, les légumineuses et les céréales enrichies en acide folique sont d’excellentes sources d’acide folique.
Les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales ou qui suivent un régime restrictif, peuvent bénéficier de compléments d’acide folique prescrits par leur médecin.
FAQ :
Quels sont les aliments riches en acide folique ?
Les aliments riches en vitamine B9 comprennent les légumes verts à feuilles foncées, les fruits, les noix, les légumineuses et les céréales enrichies en acide folique.
Qui est à risque de carence en vitamine B9 ?
Les femmes enceintes et allaitantes, les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales et celles qui suivent un régime alimentaire restrictif sont plus susceptibles de souffrir d’une carence en acide folique.
Quels sont les symptômes de la carence en acide folique ?
Les symptômes de la carence en vitamine B9 peuvent inclure l’anémie, des maux de tête, des douleurs dans la bouche et la langue, des troubles de la croissance et des malformations congénitales chez les nouveau-nés..
